Tarta de verano

Ayer dimos el pistoletazo de salida al verano 2017, con una tarta que representaba lo que para mí significa vacaciones
Yo aprovecho los ratitos libre para leer al sol, cerca de la playa o en la playa y eso si, siempre con algo en la cabeza para no acabar con insolación...

El corte de tarta sólo tengo el de la pamela (red velvet con crema de mojito), pero os puedo decir que la pelota era del mismo material y el libro era bizcocho de chocolate jugoso con ganache de chocolate con leche; los elementos de atrezzo eran de galleta o de cakepop, vamos se comía todo!!!!

Espero que os guste, es mi primera tarta en "equilibrio" y espero que no sea la última!!!
Mil bicos y apertas!!!!

Nuevo taller de decoración de Cupcakes!!!!!!

No dudes en contactar con nosotros y apuntarte, pasarás un ratito entretenido y te llevarás el postre a casa decorado con fondant!!!

Comienzan los talleres en el obrador Pollito

y no tan niños!!!!

a disfrutar!

Si quieres pasar un par de horitas entretenido/a y preparando tus dulces decorados, no lo dudes!!!

Tarta Oso Panda

Me trajeron una figurita de un oso panda

y me pidieron una tarta que se asemejase lo más posible...

Como soy maniática de lo comestible y lo no comestible en una tarta, la hice toda de bizcocho relleno de ganache de chocolate y tallé con ganas  y con ilusión...

Y realmente, me gusta el resultado:

El bambú se lo puse tumbadito que me parecía más simpático

y pensé que decoraría más de esta manera

E intenté que el panda se pareciese en la postura

Espero que os guste!

Bicos y apertas!!!

Harry Potter y el niño maldito

Todavía no ha salido a la venta pero la portada ya está por internet
El octavo libro de la saga de Harry Potter creo que se presentará este verano, la verdad es que estoy deseando tenerlo en mis manos
Como mis hijas y como millones de personas, soy seguidora incondicional de ese niño y sus amigos
He hecho varias tartas de esa temática, la última hace un mes: la snitch y la Nimbus 2000
Ahora le ha tocado el turno al libro inédito

Es una buena forma de decir que devoramos los libros!

Espero que os guste el resultado

Bicos y apertas!!!

Los muebles de la cocina

En cualquier casa, uno de los centros de reunión es la cocina, no sólo porque es donde nos alimentamos sino porque da ese ambientillo familiar especial, ¿no creéis?
En mi casa es lo habitual. Realmente el salón lo usamos poco, en la cocina hay de todo jejejjej
Siempre digo que sueño con una cocina enorrrrrrrrrrrme, con isla, con mucha encimera y muchos módulos donde guardar muuuuuuuuuuchos útiles de cocina...
Bueno, pues en tanto no lo consigo físicamente a tamaño real... me conformo con copiar en tarta la combinación que tengo actualmente en el obrador

Hice bizcocho de chocolate por partida doble para hacer los módulos de mi cocina y comencé con ellos, rellenando con ganache de chocolate

cubrí con fondant las partes y colgué los estantes en cartón pluma

Una plantita por aquí, un reloj por allá, una cocina, un fregadero...

Una bandejita con jarra y taza para merendar unos cupcakes de chocolate, y una manga pastelera preparada para decorar unas galletas...

El resultado: una cocina realmente para comer, pero para comer-se la cocina no para comer-en la cocina jajajjjaja

Espero que os guste

Bicos y apertas!!!

Delantales personalizados

Dicen que el buen vino (y el queso) mejoran con la edad
La gente habla de la cosecha de tal o de cual año cuando quieren hacer mención a una calidad excepcional, ¿verdad?
Pues con el ser humano pasa lo mismo, jajajjaja
Yo pertenezco a la Cosecha del 66

y por eso me hice una camiseta acorde con la "añada"

Soy cincuentañera que no cincuentona

Pero no sólo en camisetas tenemos que proclamar nuestra edad.

Si somos de buen año (y de buen ver) ¿qué mejor sitio que en la cocina para proclamarlo a los cuatro vientos?

y aquí empiezan a surgir mis delantales cosecheros:

Ésas fueron buenas cosechas, si, señor!!!

Y los delantales dan mucho juego, también sirven para poner el logo de tu negocio:

O un detalle sencillito con su bolsillo a juego (yo pienso, sobre todo, en el móvil... en esta ERA no era posible hacer un delantal sin bolsillo para tal aparatejo, ¿no creéis?)

Espero que os gusten mis delantales

Bicos y apertas!!!!