Tartas y minitartas de Fondant

tengo que practicar pero no me importa, me lo paso bien diseñando e inventando jajajjajja
Estas mini tartas son de bizcocho de caramelo rellenas de caramelo líquido:

 El fantasma es bizcocho de naranja con ganaché de chocolate

la calabaza es bizcocho de chocolate con crema de mascarpone

El minion es bizcocho de chocolate con crema de chocolate