lunes, 3 de julio de 2017

Tarta de verano

Ayer dimos el pistoletazo de salida al verano 2017, con una tarta que representaba lo que para mí significa vacaciones
Yo aprovecho los ratitos libre para leer al sol, cerca de la playa o en la playa y eso si, siempre con algo en la cabeza para no acabar con insolación...




El corte de tarta sólo tengo el de la pamela (red velvet con crema de mojito), pero os puedo decir que la pelota era del mismo material y el libro era bizcocho de chocolate jugoso con ganache de chocolate con leche; los elementos de atrezzo eran de galleta o de cakepop, vamos se comía todo!!!!


Espero que os guste, es mi primera tarta en "equilibrio" y espero que no sea la última!!!
Mil bicos y apertas!!!!

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