jueves, 6 de septiembre de 2012

ratoncitos guarda-dientes

Una nueva "camada" de ratoncitos pérez de colores

Ya están listos para guardar los dientes de los niños hasta que el Ratón Pérez venga a cambiarlos por monedas y/o regalitos


Video-juegos

En la Mercería Pombal de Ferrol he dejado algunos de los personajes del conocido video-juego, todos ellos en broche

Monederos-cremallera

Estas cremalleras de colores
las he dejado en la Mercería Pombal de Ferrol, allí podéis conseguirlas, verlas, abrirlas, cerrarlas...
y por supuesto, comprarlas y/o encargar más.
Comprendo que las cosas cuando se tienen en la mano es cuando nos damos cuenta de si nos gustan o no. 
El caso es que, estos monederos, en todos los mercados y/o ferias a las que voy, una vez que muestro el "funcionamiento", lo original del producto, la gente se queda encantada y, por supuesto, con alguna cremallera. Es un regalo original.


Algunas magdalenas decoradas

Después de tres horas en la cocina, con el fondant y las magdalenas, ésto es lo que he sacado en claro:


Un tren...

un repollo o algo similar jejejeje

unos marcianitos

las rosas amarillas son mis favoritas

sencillos 

y sencillos

Magdalenas de chocolate

Después de muchos años (quizás no tantos pero  para mis hijas lo parecen) he conseguido volver a hacer magdalenas de chocolate clásicas (con aceite, vamos, no con mantequilla) y sin que sobresalga la masa ni me quede súmamente corta en la cantidad.

Hace unos años, me acuerdo que cada vez que intentaba hacer magdalenas... al final, la masa se emocionaba y acababa teniendo una sola magdalena con muchos papelitos como pies... (podríamos haber inventado la magdalena cien-pies...).
O, de pronto, las magdalenas se volvían tímidas y se bajaban y bajaban y bajaban hasta casi desaparecer dentro de los papeles... (de sabor estaban requetebuenas pero algo así como demasiado consistentes... ¡crujían!)

Otra cosa que me ocurría era que los envases se abrían demasiado y más que magdalenas parecían tortas aplastadas... y si las hacía en los moldes de silicona de seis unidades, luego no era capaz de sacarlas sin romperlas.
Usando los moldes de silicona individuales (de colores) luego era un rollo lavarlos... pues aunque en ocasiones les ponia los de papel dentro, aún así los manchaba...

Usando los moldes de papel dentro de los de silicona, usando uno en cada sitio, se me deformaba el papel (se doblaba de forma rara) y no quedaba pegado a la magdalena...

Hoy he puesto dos papeles en lugar de  uno para cada magdalena y he conseguido que mantengan la forma!!!

Espero recordar hasta dónde llené los moldes para la próxima vez que las haga (con lo buenas que están tal vez sea mejor no hacerlas o engordaré y engordaré y engordaré), pero por ahora, toca pensar en decorarlas...
¡Oh, perdón! me olvidaba de dar la receta jjjjj
Ingredientes:
- 4 huevos
- 250 gr. de azúcar glase
- 200 gr. de harina tamizada
- un vaso de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
- 5 cucharadas de nesquick

Horno a 180º y durante aproximadamente 20 minutos (dependerá del tamaño de las magdalenas, claro)
A mi me salieron unas 42 (difícil de contar ahora que nos hemos comido unas cuantas jejejeje)
Espero que os gusten, ahora a decorarlasssssss
bicos